Перейти к содержимому
Ешьте · Пейте · Оставайтесь Budapest 1051
Old Mama - Goulash & Langosh BarOld Mama
Забронировать столик
Меню Наша история Фирменные блюда Большие группы Вопросы Как нас найти Наши рестораны
5 Vörösmarty tér, Budapest
Открыто ежедневно, с полудня до 23
+36 70 907 1015Маршрут
Меню

Всё, что мы готовим.

Настоящий венгерский гуляш, лангош, а также Bribacsa и Briboka, наши зарегистрированные товарные знаки. Цены в форинтах, НДС включён. Принимаем карты и наличные.

К счёту добавляется сервисный сбор 15%.

Фильтр
По-венгерски

«Mac & Cheese»

Молотая паприка, лук, традиционная галушка, фирменный паприковый сыр, чеснок, соус из красной паприки. Каждое нормальное или острое.
Галушки «Huncut» с говядиной
13.490Ft
Галушки «Huncut» с говядиной и трюфелем
Трюфель
14.490Ft
Галушки «Huncut» с курицей
11.490Ft
Галушки «Huncut» с курицей и трюфелем
Трюфель
12.490Ft
Галушки «Huncut» с грибами
Вегетарианское
9.490Ft
Галушки «Huncut» с грибами и трюфелем
ВегетарианскоеТрюфель
10.490Ft
В этом месяце

Предложение месяца

Гарнир не включён.
Огромные рёбрышки барбекю
+ Фирменный крем от шефа
11.890Ft
Огромные рёбрышки барбекю
+ Острый паприковый крем и фирменный острый паприковый сыр
Острое
12.990Ft
Для начала

Супы

Куриный суп с красной паприкой
Куриная грудка, красная паприка, лук, горошек, репа, морковь, чеснок
5.990Ft
Гуляш-суп из говядины
6.990Ft
Гуляш-суп из курицы
5.990Ft
Гуляш-суп
Вегетарианское
5.490Ft
Гороховый суп с галушками
4.990Ft
Говяжий гуляш Borcsa
Говядина и сметана
7.990Ft
+ Традиционный хлеб на закваске Lipóti 1.290 Ft
Семейный рецепт

Суп Bribacsa®

Красная паприка, традиционная галушка, горошек, морковь, корень петрушки, кольраби, сельдерей, чеснок, лук.
Суп Bribacsa® с говядиной
9.990Ft
Суп Bribacsa® с курицей
8.990Ft
Суп Bribacsa® с грибами
Вегетарианское
7.990Ft
Суп Bribacsa® с овощами
Вегетарианское
7.990Ft
+ Хлеб 1.290 Ft · Фирменный крем от шефа 1.290 Ft
Остро

Паприкаш Briboka®

Со сметаной с паприкой и галушкой.
Паприкаш Briboka® из говядины
Острое
13.990Ft
Паприкаш Briboka® из курицы
Острое
12.490Ft
Вегетарианский паприкаш Briboka®
ВегетарианскоеОстрое
12.490Ft
Премиум

Особый Briboka®

Паприкаш Briboka® из говядины
Со сметаной и галушкой
12.990Ft
Паприкаш Briboka® из курицы
Со сметаной и галушкой
11.990Ft
Паприкаш Briboka® из говядины с трюфелем
Со сметаной. Без трюфеля 14.990 Ft
Трюфель
16.990Ft
Паприкаш Briboka® из курицы с трюфелем
Со сметаной и галушкой. Без трюфеля 14.490 Ft
Трюфель
16.490Ft
Трюфель

Трюфель

Паприкаш из говядины с трюфелем
С галушкой и сметаной
Трюфель
13.990Ft
Паприкаш из курицы с трюфелем
С галушкой и сметаной
Трюфель
12.490Ft
Грибной паприкаш с трюфелем
С галушкой и сметаной
ВегетарианскоеТрюфель
11.490Ft
Лангош с трюфелем, паприковым сыром и сметаной
ВегетарианскоеТрюфель
8.490Ft
Лангош с говяжьим паприкашем и трюфелем
Со сметаной
Трюфель
8.990Ft
Горячее

Основные блюда

Традиционный грибной паприкаш
С галушкой
Вегетарианское
7.990Ft
Традиционный паприкаш из говядины
С галушкой
9.990Ft
Традиционный паприкаш из курицы
С галушкой
8.990Ft
BriChicken с фирменным паприковым сыром
Соус из красной паприки, лук, курица, галушка, сметана, фирменный паприковый сыр
9.490Ft
Колбаска гриль с домашним горчичным соусом
6.990Ft
Традиционное свежее лечо (без добавок)
Вегетарианское
4.690Ft
Свежее лечо с колбасой
5.690Ft
Свежее лечо с яйцом
Вегетарианское
5.690Ft
Свежее лечо с колбасой и яйцом
7.990Ft
Бабушкин шницель
Гарнир не включён
7.990Ft
Бабушкин шницель с паприковым сыром и сметаной
Нормальное или острое. Гарнир не включён
9.990Ft
Гирос на тарелке (курица)
9.990Ft
Жареный камамбер и куриные наггетсы
Гарнир не включён
6.990Ft
Простой паприкаш Briboka® из говядины
С традиционной галушкой
10.990Ft
Простой паприкаш Briboka® из говядины с сыром
С традиционной галушкой и фирменным паприковым сыром
11.990Ft
Специалитет

Лангош с паприковым сыром

На выбор обычный или острый.
Лангош с беконом и фирменным паприковым сыром
7.490Ft
Лангош болоньезе с фирменным паприковым сыром
6.490Ft
Мясной лангош с фирменным паприковым сыром
7.490Ft
Лангош с сыром и сметаной и фирменным паприковым сыром
Вегетарианское
6.490Ft
Лангош с дюльской колбасой и фирменным паприковым сыром
6.490Ft
Лангош с паприковым сыром и паприковой сметаной
С фирменным острым паприковым сыром
ВегетарианскоеОстрое
6.990Ft
Лангош с беконом
Чеснок, бекон, фирменный острый паприковый сыр
Острое
7.490Ft
Мясной лангош
Салями, ветчина, бекон, копчёная ветчина, колбаса, фирменный острый паприковый сыр
Острое
7.990Ft
Доп.: сыр траппист 890 Ft · моцарелла 890 Ft · лук 690 Ft · чеснок 690 Ft · паприковый сыр 1.690 Ft · острый паприковый сыр 1.690 Ft
Лангош

Лангош

Простой лангош
Чеснок, соль
Вегетарианское
3.990Ft
Лангош с сыром трапист и сметаной
Вегетарианское
5.490Ft
Мясной лангош
Сметана, чеснок, салями, ветчина, бекон, копчёная ветчина, сыр трапист
6.590Ft
Лангош болоньезе
Рагу болоньезе, сыр трапист
5.990Ft
Лангош с куриным паприкашем
6.590Ft
Лангош с говяжьим паприкашем
7.990Ft
Лангош с беконом
Сметана, чеснок, бекон, сыр трапист
6.490Ft
Лангош с дюльской колбасой
Сметана, чеснок, дюльская колбаса, сыр трапист
6.490Ft
Лангош гирос
8.490Ft
Лангош «Маргарита»
Оливки, паприковый сыр, моцарелла, помидор
Вегетарианское
5.990Ft
Лангош с тремя сырами
Трапист, фирменный паприковый сыр, моцарелла
Вегетарианское
6.990Ft
Лангош Polo
Помидор, курица, моцарелла, фирменный паприковый сыр
7.490Ft
Доп.: сыр траппист 890 Ft · моцарелла 890 Ft · лук 690 Ft · чеснок 690 Ft · паприковый сыр 1.690 Ft · острый паприковый сыр 1.690 Ft
На гарнир

Гарнир

Суперхрустящий картофель фри
Вегетарианское
2.990Ft
Суперхрустящий картофель фри с фирменным паприковым сыром
Нормальное или острое
Вегетарианское
4.490Ft
Свежее

Салаты

Зелёный салат микс
Вегетарианское
3.990Ft
Салат «Цезарь» Tarjáni
С жареной куриной грудкой 6.990 · С креветками 8.990
4.990Ft
Греческий салат
Вегетарианское
4.490Ft
Соленья

Соленья

Салат из огурцов
Вегетарианское
1.990Ft
Маринованные огурцы
Вегетарианское
1.990Ft
Ассорти солений
Вегетарианское
1.990Ft
Салат из огурцов со сметаной
Вегетарианское
2.490Ft
Сладкое

Десерт

Традиционная шомлойская галушка
4.490Ft
Будапештский шоколадный чизкейк
3.490Ft
Традиционные блинчики
Абрикосовый или черничный джем
3.390Ft
Шоколадно-карамельный чизкейк
3.490Ft
Будапештский карамельный чизкейк
3.490Ft
Лангош с черникой
4.790Ft
Шарики из лангоша
Черничный или абрикосовый джем. + Взбитые сливки 990
4.490Ft
Лангош с абрикосом
4.490Ft
Напитки

Безалкогольное & лимонад

Классический лимонад (0,6l)
3.490Ft
Лимонад со свежим фруктовым пюре (0,6l)
Малина, манго, клубника или персик
4.490Ft
Домашний холодный чай (0,6l)
2.990Ft
Вода Aquavital (0,5l)
1.390Ft
Вода Aquavital (1l)
1.990Ft
Яблочный спритцер (0,6l)
2.190Ft
Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta, Ginger Ale (0,25l)
1.990Ft
Тоник Fitch & Leedes (0,2l)
2.190Ft
Яблочный или апельсиновый сок Cappy (0,25l)
1.990Ft
Напитки

Кофе & чай

Горячий чай
Классический чёрный, ромашка, фруктовый, ройбуш, травяной или зелёный
1.890Ft
Кофе
Ристретто, эспрессо, лунго, американо, макиато
1.690Ft
Капучино, двойной эспрессо, кофе латте
1.990Ft
Ирландский кофе
4.490Ft
Кофе с Baileys
4.490Ft
Энергетические напитки (0,2l)
Red Bull, Sugarfree, White Edition
2.490Ft
Напитки

Пиво

Местное пиво (0,5l)
2.990Ft
Пшеничное пиво Erdinger (0,5l)
2.990Ft
Вишнёвое пиво Mort Subit (0,4l)
2.990Ft
Тёмное пиво Soproni (0,5l)
2.990Ft
Birra Moretti (0,33l)
2.590Ft
Безалкогольное пиво (0,33l)
2.590Ft
Яблочный сидр (0,33l)
2.890Ft
Напитки

Вино

В бокале (0,2 л), если не указано иное.
Белое сухое, Шардоне, Иршаи, Рислинг
3.990Ft
Красное сухое, Мерло
3.990Ft
Розовое сухое
3.990Ft
Знаменитое сладкое токайское асу 5 путтоньош (0,1l)
5.790Ft
Знаменитое сладкое токайское асу 5 путтоньош (бутылка)
28.950Ft
Напитки

Шприц

Розовый спритц с малиной
4.290Ft
Спритц с бузиной и мятой
4.290Ft
Спритц мохито с манго
4.990Ft
Aperol Spritz
4.990Ft
Negroni Spritz
4.990Ft
Hugo Spritz
4.990Ft
Клубничный спритц
4.990Ft
Sarti Rosa Spritz
4.990Ft
Limoncello Spritz
4.990Ft
Спритц Rozante с малиной
4.990Ft
Коктейли или спритц в аквариуме
18.590Ft
Напитки

Коктейли

Pornstar Martini
4.990Ft
Lycheetini
4.990Ft
Маргарита
4.990Ft
Клубничный бриз
4.990Ft
Espresso Martini
4.990Ft
Напитки

Крепкие напитки

Традиционная палинка (4cl)
Айва, абрикос, груша, слива, спелое яблоко, вишня
3.990Ft
Джин (4cl)
Historia Mango Gin, Hendrick’s, Bombay
4.590Ft
Ром Bacardi (4cl)
3.690Ft
Ром Diplomatico (4cl)
4.990Ft
Ром Bumbu (4cl)
4.990Ft
Ликёры (4cl)
Jägermeister, Unicum, Unicum Plum, Orange, Barista, Baileys, Riserva
3.890Ft
Jim Beam (4cl)
3.690Ft
Johnnie Walker (4cl)
3.690Ft
Jack Daniel’s (4cl)
3.990Ft
Водка Absolut (4cl)
3.690Ft
Водка Smirnoff (4cl)
3.690Ft
Текила Olmeca (4cl)
3.690Ft
Francois брют, венгерское «шампанское» (0,75l)
29.900Ft
Prosecco DOC Extra Dry Millesimato (0,75l)
19.990Ft
Villa Sandi Prosecco DOC Rosé Millesimato Il Fresco (0,75l)
24.990Ft
Премиальный выбор

Винная подборка Vinolia

Исключительные венгерские вина, отобранные вручную.
Розовое сухое вино
16.990Ft
Совиньон Блан, белое сухое вино
16.990Ft
Рислинг, белое сухое вино
16.990Ft
Шардоне, белое сухое вино
16.990Ft
Superior Merlot 2019, красное сухое вино
28.990Ft
Знаменитый Irsai Olivér, белое сухое вино
18.990Ft

Диетические пометки носят справочный характер. По аллергенам и особым диетам спрашивайте наш персонал. Наша кухня работает с глютеном, молочными продуктами и другими аллергенами; возможно перекрёстное загрязнение.

К счёту добавляется сервисный сбор 15%.

Old Mama - Goulash & Langosh Bar

Вечерний стол семьи: тёплые тарелки, мягкий свет, площадь прямо за окном.

Питомцы у нас желанные гости, берите своего с собой
НавигацияФирменные блюдаНаша историяМенюАдресаБольшие группыВопросы
Адрес5 Vörösmarty tér, 1051 Budapest+36 70 907 1015Напишите намОткрыто ежедневно, с полудня до 23Часы работы могут меняться. Актуальное смотрите в нашем профиле Google.
Мы в соцсетяхInstagramFacebookTikTokДокументыПолитика конфиденциальностиПравовая информация
© 2026 Netpromotion Invest Kft. Bribacsa® и Briboka® являются зарегистрированными товарными знаками. HUENFRDEESIT
МенюПозвонитьМаршрутБронь