Goulash.
Langosh.
عند الجدّة.

لكل مطبخ عائلي مَن يُحتكم إليه، وهنا هي الجدّة: السلطة الهادئة للعائلة، والأذواق التي تعلّمها الجميع أولًا.

القواعد بسيطة: غولاش يُغرَف بسخاء، ولانغوش طازج من المقلاة، ولا أحد يغادر دون شيء حلو.

خارج النافذة، تتبدّل مناوبة ساحة Vörösmarty: تُضاء المصابيح، وتتحوّل أشجار الدلب إلى ظلال، وتتمهّل المدينة إلى تنزّه مسائي.

الكوكتيلات عادة قديمة في هذا العنوان، والبيت لم يتخلَّ عنها قط: تُرجّ كما ينبغي، وتُسكب دون عجل، وتُصنع لتُبقي الحديث مستمرًا.

عشاء، ثم حلوى، ثم النقاش البطيء حول المغادرة. في Vörösmarty tér 5، تفوز الساحة عادة: ابقَ لكأس أخرى.